书籍简介
首章试读
（一） 她叫小九，是岳阳酒楼里的一名小二。二九十八，年芳正好十八。 十八岁，在皇佑六年（1054年）里，算得上一个大姑娘了。这酒楼里，走南闯北的人络绎不绝，这看来看去，也未碰到个令小九心动之人。好在这酒是温的，菜是香的，日子也就一天天过去了。 “小九，愣着干嘛呢？还不赶紧把这盘秘制盐水猪蹄，给靠窗的那位客人端过去？”听这嗓音，就是刘掌柜了。刘掌柜在酒楼里已经待了二十几年，像小九这般年纪便在岳阳酒楼了，酒楼里属他资历最老。“好，这就端过去~”小九双手恭敬得接过盘子，转身朝窗边走去。 窗边坐着个瘦弱清秀的蓝衣少年，右手握着酒杯，左手还捧着书卷。小九仔细打量了一下，觉得眼前这位少年眉清目秀，虽说文弱了些，却点了这么大盘的猪蹄，果然和兰姨说的一样，人不可貌相啊~等会，倒要好好看看，怎么个啃猪蹄法。 “客官，您要的猪蹄~”，小九将手中菜往桌中间轻轻一放，笑着说道，“这可是本店独家秘制的盐水猪蹄，响当当的招牌菜，客官真的好有眼力。” 蓝衣少年闻声，抬起了头，看了一下猪蹄和小九，轻声说道：“哦，是吗，那倒要好好尝尝~”说着，放下手中的酒杯，拿起筷子夹向猪蹄，突然抬头问道，“你看着我干嘛？” 小九微微一愣，自己只是觉得少年的眼睛生得好看，多看了几眼，一时间竟接不上话。“难不成，你也想尝尝？”少年笑着问道。“对，我也想尝尝~”小九铿锵有力地回答道。这回倒是轮到少年答不上话了。 空气中，弥漫着一股尴尬的气息。小九干咳了几声，从口袋里拿出一把精致的银色小刀，放到桌上，说道：“这个借你，筷子夹不了猪蹄，用小刀割，更好吃。刀是干净的~”说完，转身离开桌子。 “哎，果然还是心太软，见不得小少年啃大猪蹄啊~”小九摇了摇头，走向了后厨。 （二） 与大堂里喧闹的景色不同，后厨安静井井有条许多。洗菜的，切菜的，生火端盘的各有分工。当然，不可缺少的就是掌厨的。酒楼里有三个大厨，手艺各有千秋，小九觉得，定是辛师傅手艺最好。不为别的，就因为辛师傅，会留...